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Amandier, noisetiers

L'amandier est l'arbre fruitier qui fleurit le plus tôt, dés la fin de l'hiver, donnant un peu de gaité dans le verger. Les amandiers sont plutôt réservés, si l'on souhaite récolter des fruits, aux régions du sud. Au nord, c'est un arbre ornemental grâce à sa belle floraison blanc rosé. L'amandier s'accommode de tous les types de sol, même ingrats. Ces fruits peuvent être à coque dure ou à coque tendre, selon la variété. La noisette, fruit du noisetier, n'est pas seulement réservée qu'aux seuls écureuils. A croquer ou à mélanger avec du chocolat, qui n'en voudrait pas? Le noisetier est peu exigeant sur la nature du sol et peut être cultivé jusqu'à 1500 mètres d'altitude. Faites votre choix.

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